【樂活村─林森店/蔡小姐分享】
不知歷經幾個寒暑，每週固定至「樂活村」採買已成為日常生活的一部分。為何只鍾情於「樂活村」呢？因為「樂活村」產品多樣，價格合理，更重要的是服務人員的親切解說，讓我對食材的特色與烹調方法有了進一步的認知，每次至「樂活村」好像是和老朋友見面一樣。
由於數位親人相繼的罹癌、去世，使我深感「病從口入」，並進而埋首探究致癌之原因。但每每與至親好友分享有機食物的健康概念時，對方不是嗤之以鼻、不以為然，就是贊同之下並不能落實，空有良好的觀念而無實際之行動，起因於「懶」，因為外食實在是太方便了。難怪南部的有機商店經營不易，是因為民風太「淳樸」了嗎？
順道一提，此「白紙藍字」之分享內容，若張貼於店內，實屬不妥，難看（看似訃文）。以我消費者立場來看，此舉並無法增加客源，甚至有做作之嫌。
另外，建議在店內掛個可愛的小時鐘，能讓我們這些「和時間賽跑」的人安心採購，流連駐足，因為，「樂活村」是健康分享的交誼廳呢！
NOWnews 2012年12月19日 11:24生活中心／綜合報導
肺癌死亡率高居國人癌症死亡率第一，讓台灣人聞肺癌色變，而肺癌又分為小細胞肺癌及非小細胞肺癌兩大類，非小細胞肺癌約佔八成五，其中肺腺癌約佔五~六成，是國人最易罹患的肺癌種類之一，且有逐漸增加的趨勢。由於肺癌早期沒有明顯症狀，一旦感覺不適，通常已是晚期，而晚期肺腺癌患者最怕標靶藥物產生抗藥性，醫師表示，此時回頭進行化學治療有助於延長存活期。
彰化基督教醫院胸腔科林慶雄醫師說，在擬定晚期肺腺癌治療方針時，會依據個別的體能狀況及基因檢測結果，建議「個人化」治療方式。目前主要的治療方式是以標靶治療及化學治療為主，但標靶藥物不是萬靈丹，只能適用於上皮生長因子受體（EGFR）突變的患者，但標靶治療上最大的瓶頸就是產生抗藥性，一旦標靶藥物產生抗藥性後，病人通常會覺得灰心，畏懼化療，此時，應該要隨時配合醫生做調整，可回頭進行化學治療，給自己更多的希望。
林慶雄醫師進一步表示，新一代化療新藥在使用已有長足的進步，但在臨床上，常遇見許多患者排斥化學化療，顧慮其伴隨而來的副作用而對化療卻步，不僅浪費寶貴時間與體力，反而使腫瘤繼續惡化。其實只要依照醫師指示，搭配輔助性用藥的控制，就能降低化療產生的噁心、嘔吐、掉髮等副作用。
林慶雄醫師建議，肺腺癌患者在接受化學治療期間，需特別注意營養補充，因接受化療的患者容易引起味覺異常、厭食等症狀，必須隨療程時時監控營養的變化，以防化療後體力衰退影響身體免疫功能。
另外，記得要隨時監測體重，對於正在進行化療的患者需要“斤斤計較”才好，一旦發現體重有下降的情形，就應增加食量，勉勵自己多攝取高熱量、高蛋白飲食。
目前新一代化療藥物對於肺腺癌治療已經能達成很好的治療成果，林慶雄醫師特別提醒對於標靶藥物產生抗藥性之患者，需學習與新藥物及治療方式共存，平常日常生活也要維持均衡的飲食攝取，適度運動維持體力，讓身心盡可能達到最佳狀態。
資料來源：今日新聞 http://www.nownews.com/2012/12/19/11661-2883376.htm
（中央社記者林孟汝台北27日電）台灣女性大多數都不吸菸，但肺癌卻長占台灣女性十大死因中的第 1名，如何早期發現、早期治療是當務之急，國衛院從基因找關聯，證實遺傳特性確實會提高肺癌風險。
行政院國家科學委員會今天由國家衛生研究院群體健康科學所所長熊昭及其研究團隊報告「發現亞洲不吸菸女性肺癌易感基因位點」跨國合作的研究成果，並在11月登上國際頂尖期刊「自然遺傳」網路版。
為探究基因與環境危險因子與不吸菸肺癌的關聯性，成立10多年的台灣肺癌遺傳流行病學研究團隊與美國國家衛生研究院的國家癌症研究所（NCI），針對亞洲台灣、中國大陸、日本、韓國、新加坡、香港等不吸菸女性，進行DNA標記的全基因組掃描與對照研究。
熊昭表示，這個跨國合作團隊研究發現第10號染色體的VTI1A、及第6號染色體的ROS1-DCBLD1和HLA classII，證實亞洲不吸菸女性的肺癌風險與一些遺傳特性有關，而這些特性與吸菸所造成的肺癌並不相同。
其中，第10號染色體VTI1A的基因位點的肺癌風險比約是1.32倍。
研究團隊之一台大醫學院長楊泮池指出，女性肺腺癌患者中有9成都不吸菸，這次研究發現，女性基因中有5個位點，如果發生突變，罹患肺腺癌機會較高。
楊泮池說，發現亞洲不吸菸女性肺癌易感基因位點後，未來可抽血做基因檢測，找出肺癌高危險族群，平時注意環境因子的暴露，或作低劑量的電腦斷層，早期發現、早期治療。1011127
資料來源：http://www.cna.com.tw/Views/Page/Search/hyDetailws.aspx?qid=201211270163&q=%E5%A5%B3%E6%80%A7%E4%B8%8D%E5%90%B8%E8%8F%B8%E7%BD%B9%E8%82%BA%E7%99%8C+%E8%88%87%E5%9F%BA%E5%9B%A0%E6%9C%89%E9%97%9C
癌症病人正確地補充營養品，可讓正規的治療達到最好的效果。根據動物實驗發現，魚油中的Omega3能扮演抗發炎的角色，酵母硒能誘導腫瘤細胞的細胞凋亡，兩者合併使用，能提高抗腫瘤的免疫力，輔助延長患者存活率。
很多癌症患者都會採用斷食療法，就怕養大癌細胞。對此，台灣海洋大學食品科學系教授吳彰哲表示，將癌細胞比喻為大獅子，而正常細胞則為小獅子，當它們都被關在同個籠子裡時，正確、適當的營養介入，雖然會被大獅子先吃掉，但是，大獅子在吃飽後也就不會去吃掉小獅子，而小獅子也能從中獲取足夠的營養來對抗；若都不攝取營養時，大獅子只會將小獅子吃掉。所以，飲食調整能抑制癌細胞的生長速度；若是錯誤的飲食，則只會讓癌細胞愈變愈大。
該動物研究，是將小老鼠分為預防組，即先餵食營養補充品後再打腫瘤細胞後，再餵食營養補充品，以及治療組，即打腫瘤細胞後再給予營養補充品。發現，營養補充品未介入的腫瘤老鼠，約存活三十五天，而預防組則存活四十六天，治療組則存活四十天。若換算成人，則可延長數週到數個月不等。
癌症患者有八十%會出現惡病質的症狀，其特徵為就算病患增加進食的量或是提高營養的攝取，也無法預防或阻止患者體重的持續下降。但，研究發現，魚油及酵母硒合併使用，能減緩體重、肌肉及脂肪的流失。
然而，除魚油會有重金屬污染的問題外，吳教授表示，建議選擇TG型的魚油，而非EE型的魚油。TG型的魚油較容易被吸收，而EE型魚油為魚油加工過程中產生的代謝產物，對人體不是那好。而硒則是使用有機硒，美國FDA表示，有機硒可對抗腫瘤，使腫瘤細胞的細胞凋亡。
該研究也與基隆長庚醫院血液腫瘤科合作，葉光揚醫師表示，由於腫瘤患者因各種因素無法由食物獲得充足的營養，因此營養補充品的介入極為重要。
資料來源：台灣新生報 綜合新聞 http://61.222.185.194/?FID=13&CID=168310
少吃挨餓，就能讓癌細胞死亡？一名52歲四期肝癌女性患者，確診後堅持「斷食療法」，認為是最安全、無副作用的治療，只喝水、吃青菜及中草藥，以為可將腫瘤細胞餓死。結果兩個月內體重掉了10幾公斤，死於肝衰竭。
台灣營養醫學推廣協會今天舉辦「營養醫學整合性治療專業論壇」，基隆長庚醫院內科部部長、血液腫瘤科教授葉光揚在會中提醒，「斷食療法」會要人命，讓末期癌症患者提早死亡。
葉光揚指出，儘管醫學進步，癌症治療技術精進，但許多癌症患者仍有錯誤認知，其中斷食療法就是醫師最難接受的民俗偏方。患者天真以為只要挨餓，身體養分不夠，腫瘤無法獲得足夠營養就會萎縮。
醫師：患者更需足夠營養
事實上，癌症患者更需足夠營養，以蛋白質為例，就需比一般人增加五成攝取量，刻意挨餓首先遭殃的就是正常細胞。因為斷食療法減少熱量攝取，造成蛋白質嚴重不足，腫瘤細胞會搶奪存於肝臟及肌肉中蛋白質。該名婦人罹患肝癌，肝臟代謝能力本來就差，加上肝臟中蛋白質不足，於是引發肝臟衰竭。
該名婦人還有血管栓塞、標靶藥物等治療方式可選擇，但她卻聽信親友介紹接受斷食療法，每天只吃青菜、蔬果及中草藥。兩個月後體力不支、嚴重腹水被送至急診室，體重也從原本的49公斤降至35公斤，檢查還發現黃疸超高，體內白蛋白卻只剩下正常人的三分之一，嚴重營養不足。
正規治療 存活期更長
葉光揚無奈地說，這名癌症病患並不是沒有其他方法可救！如果透過其他正規治療，存活期約有半年至一年，但斷食療法讓她體重急遽下降，只活了兩個月就死於肝衰竭。
他指出，依照病程不同，癌症患者有不同的營養需求。以末期患者為例，存活期只剩三至六個月時，攝取過多營養不利於治療，只能給予適度營養。該名婦人屬四期，只要配合化療、標靶藥物，並遵循醫師和營養師建議攝取該有的營養，讓存活期更長。
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